경산 진량 감자탕 맛집 "참뼈"

안녕하세요 소울맘입니다 

요즘같이 쌀쌀한 날씨에 꼭 한번쯤은 생각나는 메뉴

그 중에서 끼니는 물론 술 안주로도 기가 막히는

감자탕 많이들 찾고 계시지 않나요?

소울맘도 간혹 뜨끈한 국물이 생각 날 때

떠올리는 메뉴 중 하나인 것 같습니다

오늘은 경산 진량에 위치한 감자탕 맛집 참뼈라는 곳을

소개 해드려볼까 합니다

그럼 포스팅을 시작하겠습니다

참뼈는 대구대 삼거리에 위치 해 있으며

도로가에 바로 보이는 곳이라 찾기가 어렵진 않으실 것 같습니다

얼마 전 신랑이 업체 미팅을 하고

업체분들과 함께 점심식사자리가 있었는데

그 때 같이 가봤던 곳이라고 하면서

근처에 살면서 감자탕 잘하는 집을 목말라 하고 있던차에

맛있는 감자탕집을 알게된 것 같다며

다음날 부랴부랴 저를 데리고 다시 방문을 했습니다

우선 저희는 상전이 포함 세식구라

묵은지감자탕 소 를 주문했는데요

사진에도 보시는것과 같이 양이 어마어마 하더라구요

지금까지 접해 본 감자탕과는 차별화가 눈에 띄는 것 같습니다

어마어마한 양에 감자탕에 들어가리라고는

생각도 못해 본 재료들이 듬뿍듬뿍

덕분에 더욱 더 감칠맛 나고 맛있었던 것 같습니다

감자탕을 끓이는 음식으로 자꾸 끓이다 보면 

늘 육수가 부족한 때가 있는데

여기 진량 참뼈에서는 육수추가를 무료로 해주셨습니다

일부 다른 곳은 육수추가에도 가격을 지불해야하는 곳이

있는데 말이죠

입구에 들어서면 바로 보이는 차림표입니다

깨알같이 메뉴들이 적혀있고

한 눈에 어떤 음식인지 알 수 있도록

이렇게 사진까지 첨부되어 있으니 훨씬 보기가 쉬웠습니다

진량 참뼈에서는 감자탕은 물론 뼈찜이나 전골,내장탕과 선지국까지

다양한 메뉴들을 판매하고 있었습니다

감자탕집에서 다른 메뉴를 먹고싶다 하셔도

문제없이 식사가 가능할 듯 보입니다 ㅎㅎㅎ

게다가 진량 참뼈의 인심은 육수에서 끝나는게 아니었습니다

입구 바로 옆엔 후라이팬과 달걀이 준비되어 있는데요

무한으로 프라이를 해 먹을 수 있도록

마련을 해 주셨더라구요

사실 감자탕집에 가면 아이들이 먹을 수 있는 음식이

거의 없는게 대부분인데

이렇게 엄마들의 마음을 읽기라도 한 듯

무한리필 서비스를 준비 해주셔서 너무 좋았습니다

덕분에 이 날 상전이도

남김없이 밥 한그릇 뚝딱 했답니다

진량 참뼈의 매력점 또 한가지!

보통 감자탕집에 가서 밥이랑 탕을 주문하면

공기밥이 나오는게 일반적인데

이 곳에선 밥은 돌솥밥으로 준비 해주시더라구요

드셔보신분들은 아시겠지만

돌솥밥이 공기밥보다 몇십배 더 찰지고 맛있잖아요

감자탕을 주문했을 뿐인데 

시간도 노력도 더 많이 쏟아야할 돌솥밥을 준비 해주시니

뭔가 더 대접받는 기분이 들면서

꿀맛같은 식사시간을 즐길 수 있었답니다

뼈 크기 보이시나요?

뼈 하나에 묵은지 조금 담았을 뿐인데

앞접시가 터져나갈 것 같은 크기입니다

뼈만 큰게 아니라 살도 엄청 많아서 감자탕 소 시켰는데

저거랑 똑같은 크기의 뼈들이 총 4덩이....

그래서 신랑이랑 저랑 두개씩도 못먹고 서로 미루다가

결국엔 포장 해왔습니다 ㅎㅎㅎㅎ

진량 참뼈에서는 먹다 양이 많아 남은 음식은 포장이 가능하다는 장점도

빠질 수 없는 매력인 것 같습니다

여러모로 장점이 너무 많은 식당이라

이제 앞으로 감자탕집에 가고 싶으면 여기 고정이다

신랑이랑 외치곤 했답니다 ㅎㅎㅎ

진량 참뼈는 앞서 말씀드렸듯

너무 많은 장점들을 가지고 있는 식당인 것 같습니다

다만 건물이 오래되어보이진 않는데

내부가 조금 옛스러운 느낌이 있어서

프라이빗한 공간을 바라긴 조금 힘든 구조였던 것 같구요

무한리필이 가능했던 프라이식탁이 조금 더 청결했으면 좋겠다 하는

바램이 있었습니다

맛도 좋고 친절하고 서비스도 다양하고 

여기에 위에 말씀 드렸던 아쉬움만 충족이 되면

이만한 감자탕집이 있겠나 싶을정도 였으니까요 ㅎ

마지막으로 디저트까지 완비되어있는 진량 참뼈

너무너무 좋습니다

오늘따라 밥 잘먹은 상전이에게도 아이스크림 하나를 선사 했답니다

이렇게 콘 아이스크림은 물론 가장자리에 식혜도 준비가 되어있으니

원하시는 입맛대로 골라드실 수 있었습니다

물론 근처 조금만 차를타고 이동하면

요즘 핫한 마고플레인 대구대점이 위치해 있으니

또 다른 디저트를 먹고싶다 하시면

이동을 하셔도 좋을 것 같더라구요 ㅎㅎ

오늘 소울맘의 진량 감자탕 맛집 참뼈에 대한 포스팅은은

여기까지 입니다

찾으셨던 분들께 도움이 되시길 바라겠습니다

긴 글 읽어주셔서 감사합니다

좋은하루 보내세요