상전이네여행

경산 삼계탕 맛집 환상리 근처 장수촌백년미소 추천

소울맘 2023. 7. 2. 10:01
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날이 더워지면
꼭 한번씩 생각나는 음식이 있죠
바로 몸보신으로 좋다는 삼계탕!
오늘은 슬슬 더워지는 계절을 건강하게 보내기위해
가족들과 함께 경산 삼계탕 맛집이라는
장수촌 백년미소에 다녀왔습니다

장수촌 백년미소
경북 경산시 하양읍 화성로 46
환상리 470-1
영업시간 10:00~22:00
주차 가게 앞 뒤로 전용 주차장이 굉장히 넓습니다

위치가 상가 밀집지역이 아니라
장수촌 백년미소는 외딴집처럼
홀로 떨어져있는데요
그래서 주차는 걱정이 없었고
가게도 굉장히 크도 넓었습니다
인근에 사시는 분들은 아시겠지만
이 곳은 경산 삼계탕 중에도
맛집이라고 탑 리스트에 포함된 곳이더라고요

입구에 들어서면
이렇게 넓디넓은 홀 모습이 보입니다
단체는 물론 단단체도 받을 수 있을만큼
어마어마하게 커다란 규모로
어지간해선 붐비거나 웨이팅이 없을 것으로 보여요

넓은 홀에 걸맞는 룸 공간도 마련되어 있어요
오붓하고 조용한 분위기가 필요하거나
어린 아가와 방문 시 룸을 이용하시면
편할 것 같더라고요

장수촌 백년미소 메뉴 참고하세요
저희는 세식구가 방문해서
일반 삼계탕 세개를 주문했어요
전복이나 능이를 좋아하시면
메뉴에 있으니 픽하시면 될 것 같구요
닭 요리뿐만 아니라
오리 요리도 포함되어 있어서
제법 선택의 폭이 넓다 할 수 있겠습니다 ㅎㅎ

주문 시 서빙되는 밑반찬들입니다
삼계탕 집에서 흔히 볼 수 있는 조합인데
또 맛이 없으면 도루묵이잖아요?
장수촌 백년미소는 김치와 깍두기가
기본적으로 맛있고 특히
버섯과 부추를 장아찌로 담아 나오는데
특이하고 입맛을 돋우는데 최고더라고요

작은 뚝배기에 팔팔 끓는 삼계탕이 나와요
다른 한약재를 사용하진 않는지
국물이 하얗고 맑은 편이더라고요
위에 얹어진 향긋한 파 냄새가
식욕을 더욱 더 자극합니다 ㅎㅎ

영계를 사용하시는 듯
작은 닭 한마리가 다소곳 하게 ㅎㅎ
같이 나오는 작은 국자로 해체 해봤는데
살이 어찌나 부드럽던지 ㅎㅎ
뼈를 발라내기도 굉장히 쉽더라고요

경산 장수촌 백년미소 마음에 들어요
개인적으로는 국물이 조금 더 진했으면 좋겠다
그래도 특별히 향신료 맛이 나는게 아니라서인지
상전이는 국물이 맛있다며
굉장히 잘 먹더라고요 ㅎㅎ
아이와 함께 오기에도 딱 좋은 식당입니다 ㅎㅎ

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